Quy Trình Đăng Ký Dự Thi Vòng Online Brew Challenge 08/2022

1.Xét duyệt hồ sơ online:

Các thí sinh trong Top 3 của các cuộc thi Brewing  sẽ không phải gửi Clip dự thi

 Thí sinh gửi thông tin sau  về BTC  theo Form Đăng Ký Brewing

BTC sẽ chỉ lấy 9 thí sinh vòng xét duyệt hồ sơ online , nếu số lượng hồ sơ vượt quá 9 thí sinh, BTC sẽ chọn lựa 9 thí sinh có thành tích tốt nhất.

2.Thí sinh tham dự vòng gửi clip sẽ gửi cho Ban Tổ Chức(BTC) 01 video clip theo hướng dẫn sau:

Vòng gửi Clip BTC sẽ chọn ra 18 thí sinh

  1. Trước khi thực hiện clip Brewing  dự thi, thí sinh cần giới thiệu rõ:
  • Chào ban giám khảo Brew Challenge 2022.
  • Họ và tên.
  • Nơi công tác(nếu có).
  • Sau đây là phần dự thi của tôi/mình.

 Và sau đó thí sinh mới thực hiện Phần Thi

  1. Dụng cụ thi đấu là : V60
  2. Video clip được quay bằng bất cứ thiết bị nào kể cả bằng điện thoại di động.
  3. Phải quay liên tục các công đoạn thực hiện, không được cắt ghép ,phân cảnh video clip.
  4. Trước khi thực hiện pha V60 thí sinh cần miêu tả các thông tin sau đây:
      • Loại cà đang dùng :  Giống, Độ Cao, Farm, Cách Sơ Chế, Độ Rang, Kích xay
      • Khối lượng cà phê sử dụng
      • Tỉ lệ pha
      • Tỉ lệ ủ  và thời gian ủ ( Nếu có ủ)
      • Nhiệt độ nước khi pha
      • Thời gian dự kiến hoàn thành
      • Kỹ thuật  thí sinh dùng khi Brew
  5. Clip nộp dự thi phải thể hiện rõ những thông tin ở trên
  6. Thí sinh nhấn vào ĐÂY để tải ảnh “THUMBNAIL” của BTC
  7. Thí sinh Upload Clip dự thi lên Youtube.
  8. Thí sinh chèn ảnh “THUMBNAIL” của BTC vào Video dự thi ( Hướng dẫn cách chèn ảnh “THUMBNAIL” vào Video trên YouTube)
  9. Thí sinh tham gia và share bài dự thi về Group Barista Vietnam
  10.  Thí sinh gửi thông tin sau  về BTC  theo Form Đăng Ký Brewing

Lưu Ý: Clip thí sinh gửi cho BTC chỉ được sử dụng 1 lần duy nhất. Với các cuộc thi sau, nếu sinh vẫn tiếp tục dự thi vòng sơ tuyển, thì thí sinh không được sử dụng lại clip đã gửi cho BTC trước đó.

  1. Ngày nhận đơn đăng ký dự thi Brew Challenge 08/2022 00:00 25/07/2022
  2. Hạn chót nhận đơn đăng ký Brew Challenge 08/2022  23:59 04/08/2022
  3. Ngày 08/08/2022 BTC sẽ công bố 27 thí sinh cho vòng thi OFFLINE.
  4. Ngày 25/08/2022 thí sinh dự họp báo để bóc thăm và đặt câu hỏi với BGK.
  5. Ngày 26/05/2022 vòng thi OFFLINE diễn ra tại Khách sạn Victory-14 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
  6. BTC có quyền đưa thông tin(họ tên, nơi làm việc) và clip của thí sinh gửi về đăng tải trên trang truyền thông từ BTC.

Lưu Ý: Với những Clip của thí sinh không hợp lệ với các yêu cầu trên, BTC có quyền từ chối không tiếp nhận và chấm sơ tuyển clip của thí sinh đó. 

Clip Mẫu Dự Thi – Clip Hướng Dẫn 

quy-trnh-ng-k-d-thi-vng-online-brew-challenge-08-2022-o-to-barista-chuyn-nghip